2014年4月12日 星期六

全手製的日式漢堡扒

























最近食了好久的病人餐...已經口淡淡了...
今晚忍不住要吃漢堡扒^^
其實市面有很多現成的漢堡扒
但我還是喜歡自己弄的
因為可以很厚可以一大口咬下去>W<
而且價錢上也便宜很多

這個食譜是沒有用上豬肉的 (用上豬肉變了要煮得很熟透....)
但也不失其鬆軟度
配上經調製過的醬汁很開胃的呢

材料二人份:

2014年3月30日 星期日

最掂當的牛丼...日式牛肉飯


基於我這份沒有定時放工的工作
平日我還是喜歡煮一些簡單快捷的晚餐
所以每次晚上完成工作過後, 就好想吃一碗牛肉飯, 
因為可以煮得快又吃得好飽好滿足

幸好朋友經常幫我補給牛肉,
令我那麼忙都可以在家煮牛肉飯食 ^__^

材料(二人份):

2014年3月24日 星期一

回到草莓成熟時....草莓pizza


繼續光波爐及kitchen aid友好系列........

最近的草莓好靚, 忍不住買了一些回家, 但又想不到弄什麼甜點, 突然想起電視曾經看過的....

草莓Pizza!

期待之後可以試一下韓國版的=w=

材料: 24寸pizza 厚批

2014年3月7日 星期五

不是來自龍珠的天津飯


昨晚看見雪櫃中那包王將餃子, 令我記起餃子的好朋友, 天津飯@@

於是昨晚弄了這個我家老闆至愛<<天津飯>>
其實即是天津芙蓉蟹肉飯:P
以後在家也可以隨時吃得到了

材料: 二人份

2014年2月26日 星期三

簡單的手工生巧克力方塊


每年情人節不論多忙都必做的傳統

我家男主指定款式
超簡單手工生巧克力塊

可以說是零失敗:P 而且超快速可以完成
大家不妨試一下^^


材料: